当店手作りの食べるラー油を使用したラーメンです。
辛さは、「辛い」 「辛くない」 の2通り。

「辛い」はオススメの辛さ。辛いと言ってもヒリヒリではなく、深みのあるマイルドな辛さを目指しました。

「辛くない」は「辛い」の約1/5の唐辛子を使用しています。見た目にはすごく辛い印象ですが、辛いものが苦手な方も大丈夫です。